Aprovechando las sobras de Navidad.

Por si todavía me queda algún rezagado/a que todavía no conozca este Flan, la mejor manera de aprovechar ese turrón que se nos ha quedado en la despensa y que nos cansaremos todo el año de cambiar de un estante a otro y evitar al final que pare a la basura(cosa que en tiempos de crisis es un sacrilegio y más con el turrón de Jijona), os dejo la archiconocida receta de Flan de Turrón, en esta ocasión este lo preparó mi amiga Mila, es muy sencillo y está bueniiisssimo!

FLAN DE TURRÓN

INGREDIENTES:

• Dos botes de leche ideal (o un litro de nata)
• Una pastilla de turrón de Jijona.
• Preparado de Flan Royal para 8 personas.

PREPARACIÓN:

Calentar la leche a fuego lento, removiendo para que no se pegue, con el preparado de flan disuelto previamente con un poco de leche.
Añadir la pastilla de turrón en trozos y remover con cuidado hasta que se disuelva y la mezcla empiece a hervir.
Verter en un molde con caramelo, dejar enfriar y guardar en la nevera.
Mejor de un día para otro.
En la Thermomix, verter todos los ingredientes y programar 10 min Vel. 4-5 Temp 100º, comprobar que empieza ha espesar, sino añadir un poco más de tiempo.