- Arroz vaporizado.
- Brócoli.
- Pechuga de pollo en tiras (para los que no querais pluma sustituir por otra carne).
- Pimiento rojo.
- Ajos tiernos.
- Anacardos.
- Salsa de soja.
Hervir el arroz unos 10 min en agua con sal y reservar, mientras en el Wok o en una sartén grande poner las tiras de pollo a dorar, dejar unos minutos y añadir el brócoli cortado en ramilletes y el pimiento rojo en tiras.
Cuando las verduras estén casi hechas pero todavía aldentes añadir los ajos tiernos darles una vuelta y añadir el arroz, la salsa de soja y los anacardos.
En menos de 15 minutos podeis tener un plato muy completo.
La salsa de soja va al gusto de cada uno.
