Desde aquí desearos a todos los que me seguís que disfrutéis de estas fiestas tanto en la buena mesa como en todo lo demás.
FELIZ NAVIDAD.
SAQUITOS DE SALTEADO DE MARISCO Y VERDURAS.
INGREDIENTES:
• Un paquete de pasta brick o pasta filo.
• Cebolla tierna.
• Dos zanahorias.
• Un calabacín
• Gambas, langostinos o cigalitas peladas, al gusto(pueden ser congeladas),
• Cebollino fresco.
PREPARACIÓN:
Picar la cebolla muy fina y poner en una sartén con un poco de aceite a fuego suave, añadir la zanahoria picada y dejar cocer unos minutos antes de añadir el calabacín.
Cuando la verdura esté tierna añadir el marisco y saltear dos minutos, dejar templar y retirar el exceso de aceite.
Coger una hoja de pasta brick y poner en el centro una cucharada grande del salteado, cerrar formando un saco y atar con una rama de cebollino escaldado en agua caliente.
Hornear con el horno precalentado a 200º unos 15 min hasta que los saquitos estén dorados.
16 comentarios:
Feliz Navidad!
Muchísimas gracias por compartir tus recetas...a mí me encanta hacer experimentos en la cocina (por algo soy Química...) espero no salir nunca por los aires!
Besos desde ♥ La ropa me vuelve loca!
Que preciosa presentación. Me encanta comer de ración individual.
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¡¡Feliz Navidad!!
Besos.
Menuda presentación , tiene que estar buenísimo .
Un Besazo .
www.escuestiondestilo.blogspot.com
Guauuu!!!! que rico!!!
Felices Fiestas guapa
http://besosmulticolor.blogspot.com
FELIZ NAVIDAD!.Acabo de descubrir tu blog, te sigo! Te dejo el mío y si te apetece y te gusta te espero como seguidora, estoy de SORTEO:)
Muak
Mjose Fdez
http:://imagenshopper.com
Pues las navidades trabajando mucho... todos los días festivos y no festivos... :S
Necesito un plato como éste.... que en las guardias no se come muy bien!!!
BESOS
***ANDREA***
une assiette joliment garnie, j'adore
bonne journée
Unos saquitos muy apetitosos, Rosa Mari! Te deseo un feliz fin de año!
Auguri di buon anno, baci dall'Italia!!!!!
¡Genial!
Muy feliz año 2012 y que se cumplan todos tus sueños.
Muchisismos besos multicolor
http://besosmulticolor.blogspot.com/
gracias por visitarme!
te deseo un maravilloso 2012
muacsss
El Look completo para ti .
Un Besazo .
www.escuestiondestilo.blogspot.com
Riquisimos Rosa Mari.
Besets y Feliz 2012!!!
¡Feliz 2012!, te deseo salud, trabajo y que sigas disfrutando de tu cocina y la buena mesa. En las casas en las que se cocina hay vida... Beso fuerte
Soy tu fnas numero 39, me he quedado porque me gusta tu blog y ademas te deseo Feliz Año Nuevo , para ti y toda tu familia, quiero y deseo que todo te vaya bien este año, el que viene, el otro, el otro y asi sucesivamente.
Un abrazo
tremendita-tremendita.blogspot.com
Que receta más elegante, me ha gustado mucho así presentada....un beso
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