- Arroz vaporizado.
- Brócoli.
- Pechuga de pollo en tiras (para los que no querais pluma sustituir por otra carne).
- Pimiento rojo.
- Ajos tiernos.
- Anacardos.
- Salsa de soja.
Hervir el arroz unos 10 min en agua con sal y reservar, mientras en el Wok o en una sartén grande poner las tiras de pollo a dorar, dejar unos minutos y añadir el brócoli cortado en ramilletes y el pimiento rojo en tiras.
Cuando las verduras estén casi hechas pero todavía aldentes añadir los ajos tiernos darles una vuelta y añadir el arroz, la salsa de soja y los anacardos.
En menos de 15 minutos podeis tener un plato muy completo.
La salsa de soja va al gusto de cada uno.
6 comentarios:
Rápido de hacer y bien rico. Qué gama de colores tan bonita tiene :D
Besos.
Ciao Rosa, grazie della tua visita e piacere di conoscerti!!!!! Mi aggiungo tra i tuoi sostenitori, ti va di contraccambiare?? Baci!
Madre del amor hermoso que deliciaaaa, me llevo la receta y la del pastel de piña, un besico.
qué delicia!!! si es que estos orientales saben comer muy bien ;)
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.cultura-libre.net
Este salteado tiene muy buena pinta... apuntado queda
me encantan este tipo de platos tan rápidos, tan sanos y tan ricos de comer!
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