Soy Rosa Mari, una abogado de profesión, a quien no le importa levantarse a las 6 de la mañana para hornear una tarta, que pretende con este Blog compartir su humilde vocación de "cocinillas", sus gustos, restaurantes favoritos y parte de sus pensamientos....

lunes, 16 de enero de 2012

Aprovechando las sobras de Navidad.

Por si todavía me queda algún rezagado/a que todavía no conozca este Flan, la mejor manera de aprovechar ese turrón que se nos ha quedado en la despensa y que nos cansaremos todo el año de cambiar de un estante a otro y evitar al final que pare a la basura(cosa que en tiempos de crisis es un sacrilegio y más con el turrón de Jijona), os dejo la archiconocida receta de Flan de Turrón, en esta ocasión este lo preparó mi amiga Mila, es muy sencillo y está bueniiisssimo!
FLAN DE TURRÓN

INGREDIENTES:
  • Dos botes de leche ideal (o un litro de nata)
  • Una pastilla de turrón de Jijona.
  • Preparado de Flan Royal para 8 personas.
PREPARACIÓN:

Calentar la leche a fuego lento, removiendo para que no se pegue, con el preparado de flan disuelto previamente con un poco de leche.
Añadir la pastilla de turrón en trozos y remover con cuidado hasta que se disuelva y la mezcla empiece a hervir.
Verter en un molde con caramelo, dejar enfriar y guardar en la nevera.
Mejor de un día para otro.
En la Thermomix, verter todos los ingredientes y programar 10 min Vel. 4-5 Temp 100º, comprobar que empieza ha espesar, sino añadir un poco más de tiempo.

5 comentarios:

La ropa...me vuelve loca! dijo...

Tengo que probar a hacerlo sí o sí vaya pinta!

Besos desde ♥ La ropa me vuelve loca!

nieves dijo...

que delicia de postre con ese turrón tan super bien aprovechado!!! que maravilla! besitos

SENCILLAMENTE... IDEAL!!! dijo...

Ñam ñam ñam.... a mi chico le encantan el flan!!!

No debe pasar mucho más tiempo sin que quedemos, ehhh??? :)


BESOS


***ANDREA***

http://ellassoloquierendivertirse.blogspot.com/ dijo...

Dios mio, menuda pinta!
Estoy de régimen, pero de todas formas me he guardado la receta. Me encanta el turrón y el flan, asi que juntos ni me lo quiero inmaginar! sabrá a gloria.

Un Besito

-Isabel-

http://ellassoloquierendivertirse.blogspot.com/

Anónimo dijo...

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