Más sencillo todavia.....champiñones rellenos.

CHAMPIÑONES RELLENOS.

INGREDIENTES:

• Champiñones grandes enteros.
• Cebolleta tierna.
• Pate (yo uso el tapa negra de toda la vida).
• Parmesano.
• Pan rallado.

PREPARACIÓN:

Cortar los tallos de los champiñones y limpiar.

Picar la cebolleta tierna, los tallos de los champiñones y mezclar con el pate, mi amiga Silvia que me dió la receta, les pica también almendra.

 Si teneis Thermomix, triturar los tallos, la cebolla , el paté y las almendras si poneis 5-10 segundos a velocidad 5.

Rellenar los champiñones espolvorear con parmesano hornear 10-15 minutos con el horno precalentado a 200º.