Soy Rosa Mari, una abogado de profesión, a quien no le importa levantarse a las 6 de la mañana para hornear una tarta, que pretende con este Blog compartir su humilde vocación de "cocinillas", sus gustos, restaurantes favoritos y parte de sus pensamientos....

jueves, 1 de diciembre de 2011

Empezamos con la campaña Navideña

El hecho de vivir en un pueblo pequeño como es el mio, no implica que en él no podamos tener muchas actividades y la verdad es que creo que lo estamos consiguiendo desde la asociación "Dones d´Orba"(mujeres de Orba) con la que también participo y una de las actividades de este trimestre es un Taller de cocina con el que, como no, estoy implicada junto con mi amiga y vecina Noelia al cien por cien!
Ayer fue la primera jornada, la acogida espectacular y a pesar de algún pequeño imprevisto, genial, la segunda jornada es mañana viernes que espero que salga mucho mejor pues ya tendremos más práctica, por supuestisimo que os pondré fotos.
Aprovechando el Taller, en estos días haré mi aportación a las muchas recetas que salpican los Blogs de cara a los días de Navidad, con las recetas del menú que tenemos confeccionado para el mismo.

PIRULETAS DE PARMESANO.

INGREDIENTES:
  • Hojaldre fresco.
  • Una bolsa de parmesano rallado.
  • Un huevo.
PREPARACION:
Cortar tiras de hojaldre de unos 10 cm de largo por 2 cm de ancho con un corta pastas o un cuchillo afilado.
Disponer las tiras en una placa de horno separadas las unas de las otras y en un extremo de cada tira disponer un montoncito de parmesano de forma redondeada evitando que se toquen.
pintar el hojaldre con huevo batido, le podéis poner unas semillas de sésamo, amapola, unas pipas..
Hornear con el horno precalentado a 200º unos 10-15 min hasta que estén doraditas.
Muy fácil y vistoso, la idea la cogí de uno de los especiales de HOLA COCINA.
APROVECHO PARA INVITAR A TODOS LOS Y LAS QUE SEÁIS DE LA ZONA, A LA FERIA DE COMERCIO DE NAVIDAD QUE SE CELEBRARÁ EL SÁBADO Y DOMINGO EN ORBA CON ACTIVIDADES PARA TODOS, DESDE ANIMALES, ACTIVIDADES PARA NIÑOS, PAINTBALL.... OS ESPERAMOS.

4 comentarios:

Isabel - Frabisa dijo...

Gracias, por tu visita, Rosa, me ha permitido conocerte.

Me quedo por aquí viendo las cositas ricas que haces.

un besito

speedy70 dijo...

Compliment Rosa, ottimo!!!!!

Angie dijo...

Un aperitivo genial para esta Navidad, Rosa Mari! Feliz domingo.

Dolça dijo...

Ei!!! Aquestes piruletes amb el bastonet de pasta de full guanyen ;-)
Jo les faig al microones i amb bastonets de fusta, però em copio la teva idea!!

Gràcies per passar per casa meva, ens anirem veient!

PTNTS
Dolça