CROSTINIS VARIADOS:
INGREDIENTES:
- Rebanadas de pan.
- Aceite, sal y vinagre de módena.
- Limón y un poco de ralladura.
- Rúcula.
- Salmón ahumado.
- Queso Brie.
- Pasta de olivas negras.
- Olivas negras picaditas.
- Mozarella o queso de pizza para gratinar.
Preparar una vinagreta con el aceite, la sal un poco de limón y ralladura, el ajo picado y un chorrito de vinagre de módena.
Pintar las rebanadas de pan por ambos lados y disponer en una plancha caliente a fuego suave hasta que se doren por un lado.
Retirar y disponer:
- En el de salmón el queso Brie en lonchitas, volver a poner en la plancha y tapar para que el queso se funda, cuando lo retiremos añadir encima el salmón.
- En el de olivas negras, untar el pan con la pasta de olivas y cubrir con la mozarella o el queso de pizza con las olivas troceadas, tapar hasta que se funda.
8 comentarios:
Sencillos, apetitosos y para mi irresistibles.
Un besito
QUE DELICIA, ADORO SALMÃO FUMADO E RÚCULA, FICA PERFEITO
BOM FIM DE SEMANA
BESOS
Desde luego conmigo de invitada, acertarías de pleno!!.
Besines
MMmmmmm, qué buenísima pinta ;)
Qué tal el fin de semana?
Un abrazo fuerte
***ANDREA***
Pero que ricos tienen que estar!!
http://tecuentomistrucos.blogspot.com/
Como me gustan a mi estas cositas, deliciosos todos,
Un beso y feliz semana
Que ricos, me encantan, un pinchito delicioso.
un besazo
Me encanta el salmón, en cualquiera de sus posibilidades. Y los muffins que tienes aquí abajo...mmmmmmmmm
Un beso
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